No dia 31 de Março, celebra-se Dia Mundial da Saúde e da Nutrição e por este motivo, a convite do Dr Pedro Queiroz, da Clínica de Nutrição de Lisboa, decorreu um jantar gourmet no Torel Palace Hotel em Lisboa, comemorativo desta data.
Foi num ambiente descontraído mas cheio de requinte, que decorreu este jantar saudável organizado pelo Carlos Pissarra.
A ementa foi escolhida ao pormenor com ingredientes nutritivos, antioxidantes e muito vitaminados. Um menu exclusivo onde cada prato foi escolhido criteriosamente em conjunto com a Chef Ana Moura.
Segundo Dr. Pedro Queiroz "as combinações sempre me fascinara! Sejam químicas, de pessoas ou alimentos"
Segundo Dr. Pedro Queiroz "as combinações sempre me fascinara! Sejam químicas, de pessoas ou alimentos"
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| Ceviche de Corvina |
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| Legumes fumados em alecrim |
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| Confit de Ananás |
Para além de delicioso foi também um jantar de partilha de dicas para uma alimentação saudável, preservação do corpo, saúde e melhoria da qualidade de vida.
Neste jantar ficamos também a saber as novidades de tratamento das Clinicas de Nutrição de Lisboa e do Porto. Uma delas é a "melhor Massagem do Mundo" que pode ser feita na clínica do Porto e que estou com IMENSA vontade de experimentar.
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